Hozzávalók:
– 250 g lazacfilé
– 1 gerezd fokhagyma
– 200 ml tejszín
– 2 ek olaj
– só, bors
– 1 kis csokor kapor
– 1/2 cs Izsáki durum csavart orsó
A tésztát a csomagoláson írtak szerint megfőzzük, leszűrjük.
A lazac bőrét levágjuk, majd felkockázzuk.
A fokhagymát megtisztítjuk és vékonyra szeleteljük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, rádobjuk a fokhagymát, majd megpirítjuk rajta a lazacot. Felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. A végén beleforgatjuk a tésztát és friss kaporral ízesítjük.
Legutóbbi hozzászólások